他問卦「新竹開鹽酥雞299吃到飽」會賺錢嗎？引鄉民正反激戰…這種人千萬別來！

                                                               

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台灣人真的很愛吃鹹酥雞
在這個吃到飽盛行的年代
「開鹽酥雞299吃到飽會賺錢嗎？」

一名網友就在批踢踢發文，表示：「鹽酥雞有百百家 東西有百百種 朋友想在新竹開鹽酥雞299吃到飽 還附飲料喝到飽（不含酒精類） 會賺錢嗎」

Po文一出，立刻引起網友的熱議。

有網友說會賺錢，「放一堆米血跟薯條就可以把肥宅餵飽了，一定賺」、「另外賣酒，禁帶外食+收開瓶費應該賺」、「這應該會賺吧 我極限吃到150」、「299一定賺 但是至少要有付費酒精能買」。

但大部分人認為會倒閉，「299太便宜了吧 肥宅我鹽酥雞隨便點都破200」、「大家都點花枝你就倒了」

「一開始會賺錢，名聲傳開後被肥宅佔據，變成虧損」、「豆干米血之類吃粗飽的沒人會點 ，肯定都點肉」、「一天來一個肥宅你就崩潰了」、「肥宅可能要再加收200元比較保險」

看來，開這種店真的不是明智之舉啊～～

來看看專家怎麼說！！


據《蘋果》報導，記者拿這個想法去訪問連鎖餐飲達人張建發，他認為，其實不是不可行，「算一片雞排60元好了，你有看過一個人吃掉5片雞排嗎？」

張建發指出，做餐飲業最重要的是食材的價格、人事成本、店面租金、水電瓦斯費用等等成本漲控的好，就有機會獲利。但其實目前房租高漲、即使取得了合理價格的食材，維持一定的翻桌率更是重要，但在299的價位下，想要賺錢可以，但要大賺機會可能不大。



雖然達人說可以賺錢
但我基本上還是不看好




轉自：批踢踢




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